Mijn gezonde verslaving

Soms heb je van die tijden dat je helemaal gek bent op één bepaalt product. Ik heb dat altijd wel met alles wat chocola bevat, maar op dit moment nog even extra met cacaopoeder. Wat een geweldig spul.

Het liefst zou ik natuurlijk iedere avond een reep Tony wegwerken, maar ik weet ook dat dat niet zo’n goed idee is. En gelukkig zijn er dus ook genoeg andere manieren om verantwoord je chocolade-honger te stillen. Is het weer die tijd van de maand?!

img_20160907_192830

Voordat ik je ga vertellen wat voor heerlijks je hier allemaal mee kunt maken zal ik de voordelen van cacaopoeder eens op een rijtje zetten. Het zijn er namelijk nog al wat! Ik praat hier wel over rauwe cacaopoeder. Rauwe cacaopoeder wordt niet gebrand, en dus blijven alle goede eigenschappen behouden. Dit zorgt ervoor dat het een goede aanvulling is in een gezond eetpatroon, in tegenstelling tot de eerder genoemde reep chocolade (waar we ook echt nog wel eens van mogen genieten hoor)

Rauwe cacao..

..neutraliseert vrije radicalen. Dit zijn deeltjes die gezond weefsel in je lichaam kapot maken, maar doordat cacao zoveel antioxidanten bevat beschermt het hiertegen.

..bevat chemische stofjes die helpen de circulatie en de beschikbaarheid van serotonine samen met andere neurotransmitters te verhogen in de hersenen. (Dat zorgt dus voor dat goede gevoel!)

..kan de spijsvertering verbeteren. Omdat cacao zoveel vezels bevat én de productie van spijsverteringsenzymen gestimuleerd wordt.

..is goed voor het cholesterol. Het LDL (slechte) cholesterol wordt namelijk verlaagd.

..kan ervoor zorgen dat de bloeddruk omlaag gaat. Dit komt doordat oa flavanolen de bloedsomloop verbeteren en de functioneren van het hart ondersteunen.

.. bevat mineralen zoals magnesium, ijzer, koper en zink. En ik hoef je vast niet te vertellen dat het goed is om deze stoffen binnen te krijgen.

 

Ik strooi het een beetje bij mijn havermout in de ochtend, door mijn bakje magere kwark of ik maak er de meest heerlijke brownies van! Maar een bananenbrood kan natuurlijk ook.

 

TWITTER INSTAGRAM BLOGLOVIN

Bron 1, 2,

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s